近日，教育部、市场监管总局联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》（以下简称《指引》），进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作，深化全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，进一步健全校园食品安全制度体系，切实提升校园食品安全保障水平。

上海官方最新通报！绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息，公安机关已立案侦查，并控制相关人员（餐讯2025-183）上观新闻 2025年09月24日 12:02 上海针对市民反映的上海绿捷实业发展有限公司（下称“绿捷公司”）9月15日供应本市部分学校午餐中虾仁炒蛋存在问题，市委、市政府高度重视，相关部门迅

商务部等9部门出台关于实施绿色消费推进行动的通知（餐讯2026-004）上海市餐饮烹饪行业协会 2026年1月7日 16:16 上海近日，商务部等9部门联合出台了《关于实施绿色消费推进行动的通知》，对“十五五”时期绿色消费工作作出安排，提出7方面20条具体举措。其中提出：鼓励企业扩大绿色食品、有机农

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餐饮设备综合展区是HOTELEX历届展会的核心板块，2026年再度扩容提质，展览面积突破10万平方米，汇聚全球近千家商用厨房设备领军企业及创新品牌。展区紧密围绕餐饮行业智能化、节能化、定制化趋势，集中展示涵盖烹饪设备、清洗消毒设备、水处理设备、制冷设备、厨房环保设备、中央厨房配套设备及冷链物流等全品类产品，满足从连锁餐